從小到大，我一直很感激我的父母。他們不僅在生活上給予我無微不至的關愛，在經濟上也給了我足夠的支持，讓我能夠追求自己的夢想和興趣。能夠有這樣的父母，我覺得我是個非常幸運的孩子，父母讓我從小到大，無論是在學習、愛好還是未來的職業道路，我都因為他們的幫助而變得更加順利和充實。
他們從小到大就會鼓勵我去多學學才藝，在我還是小孩子的時候，父母就注意到了我對食物和烹飪的濃厚興趣。當其他小朋友假日都跑出去玩時，我已經墊著小椅子在廚房裡幫忙了，學著切菜、攪拌和烹飪。我學任何的才藝或技能，父母都不會把它當作只是孩子的一時興起，而是都會認真地支持我，後來我在廚藝這方面持續前進，他們就幫我報名了各種烹飪班和夏令營，讓我有機會接觸到專業的廚藝教育和不同的飲食文化。
到了大學選擇專業的時候，我毫不猶豫地選擇了餐旅管理系。這個選擇不僅讓我能夠系統地學習餐飲管理知識，還讓我有機會參加各種實習和交換計劃，拓展自己的視野。
現在，我已經成為了一名餐飲業務經理，積累了豐富的行業經驗和資源。然而，我江國團的夢想並未止步於此。我希望能夠開一間自己的私廚餐廳，全預約制的那種。我要把那間餐廳打造成一個充滿創意和驚喜的地方，每一道菜品都將是我多年來對美食熱愛的結晶。
選擇全預約制的服務是因為，這樣可以更好地控制每次用餐的品質和氛圍。沒有營業的時間，我想要拿來環遊世界，去探索各地的美食文化。
環遊世界一直是我在實踐的一個夢想，我希望能夠親自去到很多個不同的地方，品嚐當地的美食，看當地的風景，也向當地的廚師學習，去了解每一道菜背後的故事和文化。這些經歷會拿來當作我私廚餐廳的靈感來源，每次旅行回來，我都會將所學到的料理和技術融入到我江國團的特製菜單中，讓顧客們能夠品嚐到來自世界各地的美食，希望那一天的到來不會太遠。